Van 12 tot en met 15 november 2019 organiseerde Ausnutria de Nutritional Expert Academy een inspirerend event waarbij de laatste wetenschappelijke inzichten op het gebied van geitenmelk besproken werden. Van over de hele wereld kwamen professionals uit de gezondheidszorg naar Nederland om te leren over de unieke eigenschappen van geitenmelk.
Op het programma stonden wetenschappelijke lezingen van onder anderen prof HJ. Verkade (UMC Groningen), prof H. Lafeber (Amsterdam UMC), prof L. Dijkhuizen (University of Groningen/CarbExplore Research BV) en S. Wopereis PhD (TNO).
Bezoek aan de geitenboerderij
Daarnaast brachten de deelnemers die afkomstig waren uit Nederland, Spanje, Saoedi-Arabië, Verenigde Arabische Emiraten, Verenigde Staten, Mexico, Brazilië, China en Zuid-Afrika, een bezoek aan de geitenboerderij. Een bezoek aan de fabriek van Ausnutria in Heerenveen mocht vervolgens natuurlijk niet ontbreken. Zo leerden de deelnemers hoe de geitenmelk door middel van geavanceerde technieken en vele controles uiteindelijk wordt verwerkt tot flesvoeding en wordt ingeblikt, alvorens te worden verscheept.
Gezondheidszorg
Als laatste ging het gezelschap naar Groningen om daar een rondleiding te krijgen door het Beatrix Kinderziekenhuis van het Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG) en daar te leren over de gezondheidszorg in Nederland. Alle deelnemers waren zeer te spreken over de uitgebreide interactiemogelijkheden om zo ervaringen uit te wisselen over de gezondheidszorgsystemen in de verschillende thuislanden.
